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柑普茶怎么冲泡非常好喝
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【摘要】:
闻其香,便知柑普,在各种茶类里不乏有因香而被人所熟记,比方新鲜的绿茶,浓香的单枞。但能让人陶醉又共同,香气扑鼻的莫过于柑普了。
柑普茶冲泡咱们多选用素净的陶瓷盖碗,陶瓷盖碗的密度高,便于小青柑的香、色、味能充沛发挥。
从储存罐里拿出的柑普还未冲泡,一股浓郁的柑香味便扑鼻而来,动人肺腑。青柑表皮上的“果霜”像是一层薄纱在为小青柑点缀【果霜:一种含糖物质,新鲜的生果里富含很多水分、葡萄糖、果糖,在被晒的过程中,新鲜的青柑逐步成为果脯,水分逐步蒸腾,果皮里所富含的葡糖糖、果糖渗出到表皮凝结成白色粉末状的物质,即是咱们所看到的青柑表皮白色的一层
【果霜】,而并非咱们所谓的“发霉”】。
冲泡前,用茶刀将小青柑的底部孔开大一些,便于开水能迅速的渗透全部柑普茶。
写入开水时,将全部柑普茶吞没,醒茶,充沛滋润,非常好的出味。
第二遍冲泡时,高冲渐渐灌水,全部小青柑在盖碗里愉悦的回转,茶味渐渐浸出,与柑香味渐渐交融。
初进口的青柑果香味浓郁,这次的小青柑我们都说进口很香甜,两泡后熟普的陈香醇厚渐渐化开,茶汤也越来越柔滑。
小青柑自身归于原生态果实,加上天然的生晒与烘干,配上三年的宫殿普洱,是继普洱茶后又一款及其耐泡的茶,5-6遍后,可将柑普茶回转过来,从底部的小孔灌水冲泡,连续青柑在耐泡过程中茶汤滋味的坚持。
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